猪肝汤做法

今天打电话请教了爸妈,猪肝汤做法如下:

 

 

洗净后用盐摸涂腌制十几分钟;

 

洗净切片,加生抽、熟抽、醋、盐、生粉搅拌后放置一段时间。

 

热锅冷油,放姜炒香,加水。先放青菜,煮熟后放猪肝,因为猪肝嫩点好吃些。

 

味道不错!


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